BIER ERLEBNIS UND MUSEUM E.V.
Dein Verein rund um die neue Biererlebnis Welt / das neue Bier Museum in München


Feierliche Zusammenkunft von MBEM e.V. & MBEM Horatio Helvetia

Zweifache Premieren für MBEM! Erstmals trafen sich Vertreter von MBEM Horatio Helvetia aus der Schweiz mit dem gesamten MBEM Vorstand und weiteren Mitgliedern und zum Teil jahrelangen Unterstützern von MBEM e.V. Wir feierten in München die erste, Grenzen überschreitende, internationale MBEM Veranstaltung. Zweitens verkosteten die Vertreter von MBEM e.V. und Horatio Helvetia gemeinsam das bereits 2025 in der Schweiz handwerklich gebraute MBEM Smoky Glory Bier (MBEM NEWS berichtete in Ausgabe 20 vom April 2025).

Unter den internationalen MBEM Vertretern identifizierten wir drei Bier Sommeliers. Fachliche Bier-Expertise des MBEM Events war gesichert. Als Repräsentant für MBEM Horatio Helvetia reiste Co-Gründer und Bier Sommelier Stephan Grieb nach München. Ihn begleiteten die beiden MBEM Horatio Helvetia Mitglieder Peter Kästli und Martin Hostettler. Alle drei nennen die malerische Schweizer Hauptstadt Bern ihre Heimat und tauschten für ein Paar Tage, Berner Bären für Münchner Bier ein.

Stephan Grieb war u.a. mehrere Jahre als Verwaltungsratspräsident einer Schweizer Brauerei tätig. Stephan kennt sich – als Rechtsanwalt –  ebenso gut aus mit den wirtschaftlichen Aspekten des Bierbrauens, wie mit juristischen Fragestellungen. Stephan pflegt seit Jahren gute Kontakte in die „Schweizer Bierszene“. Bier ist für ihn mehr als nur ein Produkt: für ihn ist es ein Stück Lebenskultur und heimatliche Identität. Wir freuen uns sehr, mit ihm als Unterstützer von MBEM e.V. und aktiver Co-Gründer von MBEM Horatio Helvetia einen besonderen Schweizer Bier-Experten in unseren Reihen wissen. Daher war es uns eine besondere Ehre und wichtiger Anspruch das erste internationale MBEM Event gemeinsam mit seinem Besuch in München zu verbinden.

Diesen wirklich einzigartigem Anlass würdig, erklärte sich der ehemalige MBEM Bier Erlebnis Coach Robert Strobel bereit, noch ein weiteres Mal in seine frühere Rolle bei MBEM e.V. zu schlüpfen und die MBEM Smoky Glory Bier Verkostung mit einer professionellen Bier-Pairing-Session zu verbinden. Robert ist weiterhin Mitglied bei MBEM, doch fokussiert er neben seinem beruflichen Tätigkeit im Marketing um zahlreiche Bier Aktivitäten rund um die Brauerei Schlierseer Kindl (MBEM NEWS berichtete bereits in Ausgabe 13, Oktober 2022).

Die internationalen MBEM Vertreter vereinten langjährige Unterstützer. Darunter die Münchner Kindl Gerd Pollner (MBEM Mitgliedsnummer 11) und Robert Soltisek. Der 2. MBEM Vorsitzende Veit Klipphahn ergänzte die Runde und wir nahmen wohlwollend Notiz, dass sich unter den Wahlmünchnern & MBEM Unterstützern, mehrere gebürtige aus dem Osten Deutschlands befinden. Wolfgang H. führt seit vielen Jahren eine genaue Datenbank aller verkosteten Biere. Reiko S. sichert mit seinen Teams als Technischer Direktor wichtige Elemente von Münchens digitaler Souveränität und findet grosses Gefallen an Münchens Biervielfalt und unterstützt voller Energie die Initiative zu Münchens Bier Erlebnis Welt.

Der zu verkostende Bräu MBEM Smoky Glory wurde von uns speziell länger in den urigen, Schweizer Bügelflaschen eingelagert. Wir waren sehr gespannt. 40 Flaschen hatten bereits im Winter den Weg von Kägi Bräu in Siebnen, nahe Zürich, nach München absolviert. In der MBEM NEWS #25 folgt der ausführliche Bericht zum Bräu MBEM Smoky Glory. Zusätzlich findet sich in der MBEM NEWS #25 der Bericht zur MBEM Erlebnis Tour durch Münchens Innenstadt. Der Titel lautet: „Bier, Mächte & Glamour“. MBEMs 1. Vorsitzender Alexander K. Ammer hat die Tour selbst konzipiert und führte persönlich zu „oft vergessenen“ Orten Münchens.