MMBEM News #18: MBEM & Higgins Ale Works Septemberfest mit MBEM Xperience Märzen
10 Jahre MBEM e.V.! Es wurde höchste Zeit für eine größere Informations- und Festveranstaltung rund um die Vereinspläne für Münchens zukünftige Bier Erlebnis Welt und unseren Verein MBEM e.V. Schon vor mehreren Monaten begannen die Planungen mit den Gründern von Higgins Ale Works: Paul Higgins und Jennifer Canale für das erste gemeinsame Septemberfest.
Fast vier Monate lagerte das vom Higgins Ale Works für das Septemberfest gebraute MBEM Xperience Märzen im Braukeller. Um 16 Uhr am 14. September im Taproom von Higgins Ale Works wurde vor Bier EnthusiastInnen, MBEM Mitgliedern und Bier & München Interessierten feierlich und zünftig angezapft. Mit drei Schlägen konnte der MBEM Vorsitzende Alexander K. Ammer das traditionelle „O’zapft“ verkünden.
Der Higgins Ale Works Taproom wurde für einen Tag zum MBEM e.V. Headquarter. An der Wand hing der Architektenentwurf für die Bier Erlebnis Welt, die Info Flyer lagen auf allen Tischen und zwei große MBEM Banner mit dem Aufruf den Verein zu unterstützen, hingen weit sichtbar zur Schau. Eine MBEM Box lud zu freiwilligen Spenden auf.
Mit einer kurzen Ansprache wurde das Grußwort seiner königlichen Hoheit (SKH) Prinz Luitpold von Bayern verlesen und die original unterschriebene Widmung Paul Higgins und Jennifer Canale überreicht. SKH Prinz Luitpold von Bayern ist das Projekt von MBEM e.V. bestens bekannt und gern unterstützte er die Fortführung von Münchens Märzen Biertradition. Das gerahmte Grußwort wurde würdig vom Vorsitzenden Alexander K. Ammer überreicht.
In diesem Grußwort heißt es u.a.: „Meine Familie braut seit 1260 Bier und hat im Laufe der Jahrhunderte über 70 Brauereien an unterschiedlichen Standorten betrieben. Darüber hinaus definierten wir mit dem Bayerischen Reinheitsgebot von 1516 das Produkt „Bier“ eindeutig aus Hopfen, Malz und Wasser das garantiert wahren Genuss. Andere bierähnliche Gebräue sind zwar möglich, sollten aber nicht den jahrhundertealten Goodwill des Bieres abschöpfen dürfen. Den Veranstaltern „Münchens Bier Erlebnis und Museum e.V.“ und „Higgins Ale Works“ wünsche ich viel Erfolg. Mit herzlichen Grüßen, Luitpold Prinz von Bayern“.
Das MBEM Führungsteam mit Veit Klipphahn, Wolfgang Steppes und Florian Boras sendete besonderen Dank an seine Königliche Hoheit Luitpold Prinz von Bayern für sein Grußwort und dankte dem Higgins Ale Works Team für das sehr gelungene Septemberfest und dem MBEM Bräu. Die zahlreichen Gäste, Higgins Fans, Feiernden und MBEM UnterstützerInnen genossen bis spät in die Nacht die gelungene Veranstaltung!
Gelungene MBEM Informationsveranstaltung
Neue Mitglieder für MBEM e.V. angeworben
Wir freuen uns sehr, dass im Rahmen des MBEM & Higgins Septemberfests neue Unterstützer für MBEM e.V. und das Ziel für Münchens Bier Erlebnis Welt geworben werden konnten. Zahlreiche MBEM Mitglieder unterstützten aktiv die Gewinnung „der Neuen“ Besonders freute sich das MBEM Führungsteam über die freiwilligen Spenden, die während der Veranstaltung gesammelt werden konnten. Herzlichen Dank!
MBEM Craft Ambassador Florian Boras konnte seine Kontakte in Münchens Craft Szene aktivieren und MBEM konnte zahlreiche Craft-Brauer und Bier Experten unter den Gästen begrüßen. Natürlich erfüllte das MBEM Xperience Ale genau den Zweck, die Fachdiskussionen über Bier in München und die von MBEM geforderte „Heimat für Münchens Bier“ zu entfachen. Die bekannte Bier-Bloggerin „Sophie Beers“ berichtete „live“ vom MBEM & Higgins Septemberfest und konnte von uns auch als Gastautorin für diese MBEM News gewonnen werden.
MBEM Werbe-Kampagne mit eigenem Poster & Flyern
Wer in den Tagen vor dem MBEM & Higgins Septemberfest eine von Münchens Craft-Bier Locations besuchte, wurde dort zum Teil bereits an den Eingangstüren von den Plakaten des MBEM & Higgins Septemberfest begrüßt. Zusätzlich wurden über 200 Flyer vom MBEM Craft Ambassador Florian Boras und weiteren MBEM Mitglieder in München verteilt.
Der Einsatz hatte sich gelohnt, denn trotz heftigen Regenfällen fanden bis zum späten Abend viele Gäste den Weg zum Septemberfest. In einen Nebenraum konnten sich Interessierte über Münchens Bierkultur austauschen und mehr über unseren Verein MBEM e.V. erfahren.
Das erste Bier nur und speziell für MBEM e.V. gebraut: MBEM Xperience Märzen
Drei Fässer vom MBEM Xperience Märzen wurden angezapft und mit Begeisterung geleert. Bestens temperiert konnte sich das Aroma des gelagerten Märzen in den Higgins Ale Works Biergläsern bestens entfalten. Mit feiner, aber zurückhaltender Süße präsentierte sich das MBEM Xperience Märzen als wahrer Genusshöhepunkt. Fünf verschiedene Hopfensorten (Hallertau Herkules, Perle, Mittelfrüh, ProHops Experimental 13/60 und Spalter Select) verliehen diesem Märzen eine dem königlichen Grußwort würdige Aromen Vielfalt. Ein Geheimnis des feines Geschmacks bildete Higgins zusätzliches Hopfenstopfen. Wir danken Paul Higgins und Bob für diese hervorragende und einzigartige Brau-Schöpfung! Die leuchtende Kupferfärbung verlieh dem MBEM Xperience Märzen eine besondere Strahlkraft.
Das MBEM Xperience Märzen erfreute sich großer Beliebtheit. Die aus den USA stammenden Brauer überzeugten MBEM Mitglieder, Interessierte und Gäste mit ihrer Fortführung von Münchens Märzenbier-Tradition. Vielleicht, so überlegten einige vom MBEM Team bereits, sollte mit dem Septemberfest eine eigene Vereinstradition gestartet werden?